Hyundai lansează Backseat Bites, primul restaurant din Marea Britanie amplasat într-o mașină electrică. Va fi disponibil atât pentru cupluri, cât și pentru persoane care iau masa singure.
Noul restaurant Backseat Bites de la Hyundai se deschide pentru o singură noapte, iar pentru asta s-au gândit că un model electric INSTER este numai potrivit pentru servit delicatesele servite de restaurantul coreean Chung’Dam din Londra, unul foarte apreciat pe tărâmul Marelui Will.
Premisele sociale
Lansarea Backseat Bites anunță o experiență unică, care apare în contextul în care 93% dintre britanici spun că sunt însetați de experiențe noi. Adică se vor delecta cu o selecție de delicatese clasice coreene, inclusiv Gochu Jeon (clătită cu ardei verde iute) și Salchisal (o specialitate din coadă de vită).
Inspirat de fenomenul cultural sud-coreean Honbap, care înseamnă să iei masa singur, conceptul „drive and dine” a fost lansat pe fondul unei creșteri a tendințelor pentru evadările personale.
Conform unor sondaje, 60% dintre britanici, care sunt în căutarea descoperirii și autonomiei personale, intenționează să încerce o experiență solo în următoarele șase luni. Iar Generația Z (1965 – 1980) este cea mai predispusă să facă pasul decisiv (74%). Cu toate acestea, unii încă au ezitări când vine vorba să meargă singuri, principalele preocupări fiind faptul că par singuri (31%), că se simt stânjeniți atunci când sunt văzuți singuri în public (29%) și faptul că se simt judecați (25%).
Față de generațiile mai în vârstă, Generația Z deține supremația în alegerea unor asemenea experiențe, principalele motive fiind valorizarea timpului petrecut singur, confortul, iar cea mai tare, libertatea încercării unor lucruri… care nu interesează pe alții.
Experiența coreeană
Profitând de această schimbare culturală Hyundai a lansat Backseat Bites, primul restaurant din Marea Britanie într-o mașină, ce oferă o experiență culinară unică în interiorul unui spațios INSTER, modelul de oraș complet electric.
Tendința reflectă un fenomen cultural din Coreea de Sud unde călătoria individuală a evoluat într-un stil de viață selectiv care include Honbap (să iei cina singur), Honsul (să bei singur) și Honjok (adoptarea vieții în manieră solo).
Regatul Unit urmează acest exemplu, 7 din 10 britanici fiind de acord că experiențele individuale li se par stimulatoare. Ideea este că printre cele mai populare activități pentru indivizi sunt incluse mâncatul în oraș la o cafenea, pub sau restaurant; plimbarea cu mașina; călătoriile, de exemplu excursii de o zi sau vacanțe); mersul singur la pub…
Tendința reflectă, de asemenea, o schimbare globală tot mai mare în modul în care oamenii prețuiesc autonomia, atenția conștientă și împlinirea personală, conținutul despre întâlnirile, mesele și experiențele individuale devenind virale pe rețelele de socializare.
Restaurant pe roți
Conceput atât pentru cei care merg singuri, cât și pentru cupluri, Backseat Bites aduce Coreea pe străzile Londrei. Mașina este transformată într-un spațiu intim de luat masa, completat cu artă stradală coreeană personalizată de ilustratorul Yoy Han și un meniu creat de experții culinari de la Chung’Dam. Oaspeții pot experimenta delicii coreene autentice. Printre delicatesele oferite se numără tartar de vită, burtă de porc la grătar și tăiței reci cu kimchi.
Ashley Andrew, președintele Hyundai și Genesis UK, a declarat: „Backseat Bites este mai mult decât un simplu restaurant. Conceput pentru aventurierii națiunii, fie că sunt singuri, fie cu prietenii, oferă oaspeților o experiență cu totul unică a Coreei, dintr-o locație neașteptată – bancheta din spate a unei mașini. (…) Găzduit în confortul noului nostru INSTER, interiorul său spațios și elegant și scaunele rabatabile fac din această ultimă adăugire la gama noastră de mașini electrice gazda perfectă pentru această experiență unică.”
Penru cei interesați Backseat Bites va fi deschis publicului miercuri, 22 octombrie 2025, în Soho, Londra, iar rezervările pot fi făcute online.
Vă recomandăm și:
Hyundai, plan de 21 de miliarde în SUA. Colaborare cu Donald Trump
